A mezőgazdaságban a tél alá vetés egy olyan technika, amely a hideg hónapokban, még a fagyok beállta előtt zajlik. E gyakorlat célja, hogy a növények korai fejlődését kihasználva, a következő tavaszra gyors növekedést és korai termést biztosítson. Ez a módszer különösen fontos lehet azokban a régiókban, ahol a növekedési időszak rövid, és a termesztési lehetőségek korlátozottak. A tél alá vetett növények egy része képes túlélnie a zord téli hónapokat, így a tavaszi időszakban előnyös helyzetből indulhatnak. Ez a megközelítés nemcsak a termelékenységet növeli, hanem a földhasználat hatékonyságát is javítja. A tél alá vetés módszerének alkalmazása nyújt egyfajta védelmet a talajnak is, mivel a növények gyökerei segítenek megakadályozni az eróziót és…