A saláták a konyhakert egyik legkedveltebb zöldségei közé tartoznak, hiszen frissességükkel és ízvilágukkal könnyen feldobják az ételeket. Különösen a tépősaláták, mint a Nikolaj fajtája, népszerűek a kertészek körében, mivel nemcsak esztétikus megjelenésükkel vonzzák a figyelmet, hanem rendkívül egyszerűen termeszthetők is. Ezek a saláták ideális választást nyújtanak a szakaszos termesztéshez, lehetővé téve, hogy egész évben élvezhessük a friss leveleket. A tépősaláták különféle formákban és színekben léteznek, de a Nikolaj fajtájának középbordó, fodros levelei különösen szemet gyönyörködtetőek. Ennek a salátának az íze is kiemelkedő, így nemcsak a megjelenése, hanem a gasztronómiai értéke is vonzóvá teszi. A tépősaláta nemcsak a kezdő kertészek, hanem a tapasztalt zöldségtermesztők számára is remek lehetőség, mivel az egész…